Portfolio

No.1 Coffee

私たちのコーヒーは、時間と空間を大切にすることを一番に考えています。オリジナルの珈琲道具を使い、自宅や会社に来てくださったお客様を “最高のおもてなし” でお迎えすることが出来ます。

壺窯が回転して生豆を転がす音から始まり、中煎りのなんともいえない香りが広がります。パチパチと珈琲豆のハゼる音がし始めると焙煎された香ばしい色に仕上がり始め、空間を緩めるようなコーヒーの香りに包まれます。

そして、出来上がった焙煎豆を冷却してから、手でゆっくり挽き、挽きたての香りを楽しみ、ネルでドリップしていきます。

ふっくらと膨らみだすコーヒーをゆっくりと抽出していき、お客様のもとへ。

この時間と空間が人と人との垣根を取り除き、こころが開き、仲良くなる。そんな価値ある体験を美味しいコーヒーとともにご提供出来ます。

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Dr.Amine

Dr.Amineシリーズは、国内特許(特許第5442948)と応用特許(特許第6708764)を取得している〝ATW機能水〟を原料としているお水です。私たちは、このお水の開発者の方を、親しみを込めて〝アミン博士〟と呼んでいます。

水に溶け込んだアミノ基(アミン・アミノ酸の一種)の作用により、〝抗ウイルス〟〝抗微生物〟〝植物の成長調整〟〝体温上昇〟〝口腔内環境の改善〟〝食品の鮮度保持〟など13項目もの応用特許を取得しており、これらの内容には奇跡のように眼を見張るものがあります。ぜひ皆さまにも実際にご活用、体感していただきたい想いで取り扱いを始めました。

製造過程で化学薬品や添加物等を一切使用しておらず、優れた安全性を保持しています。動植物はもちろん、赤ちゃんがいるご家庭でも、食卓や食器類にも、あらゆる場面で安全に、そして安心してお使いいただけます。

Dr.Amineシリーズは、あなたとあなたの大切な方々の暮らしを更に豊かなものにします。

IT Solution

私たちはコーヒー屋ですが、実は〝IT関連〟のお仕事も得意としています。キッカケは一人でも多くの方へ、世界中の方へTSUBOCOFFEEを知っていただく為に、SNSやYouTube、ネットマーケティングなど、IT分野の有効性に気付いたからです。インターネット上で出来る集客方法や広告の見せ方など、WEB対策はとても重要です。

もちろん私たちも最初は何も知らず、手探りから始めました。しかし、私たちのコーヒーを飲みに来てくださる、様々な分野の専門家やオタクの方から、他ではあまり言えないような、大切な情報までも教えて頂く機会を得ました。こうしてコーヒーが繋いでくれる人と人とのご縁の中で、気づけばWEB対策のあらゆる事が出来るようになったのです。

今度は、過去の私たちと同じように何かを発信したいのに上手くいかず悩まれている方へ、必要な情報を私たちがお伝えする番です。そして今では嬉しいことに、web対策により来店数が3〜5倍にも増えた店舗さんや、SNSのフォロワーやネット販売実績などが増え出した方々から、実際に喜びのお声をいただけるようになりました。

これからも〝実はITが得意〟なコーヒー屋さんとして、皆さんと一緒に様々な情報発信ができればと思います。

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